第一百六十九章 美味

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垂这样，”她捏起一小团面，指尖轻按，“太硬了煮不透，太软了立不住形。”

面团在她掌心里被灵巧地分成小剂子，一搓一捻，就成了胖嘟嘟的圆子，滚进铺了层薄粉的竹匾里，像一群小雪球。

“馅料咱们就地取材。”她变戏法似的端出几碗碎花生、炒芝麻和捣烂的野枣泥，“喜欢甜口的包这个，想吃咸的……”

她指了指一旁剁碎的腌菜和蘑菇丁，“这些炒香了包进去，蒸熟了蘸酱吃，鲜着呢！”

院子里的气氛是一下子热闹起来。

妇女们挽起袖子围到桌边，手指翻飞地包圆子。

一个个胖乎乎的圆子，被扔到锅里。

清水中，雪白的圆子沉沉浮浮，渐渐变得晶莹透亮，隐约透出内里馅料的颜色。

煮到圆子漂浮起来。

林婉宁捞起一个咸馅圆子切开，蘑菇与腌菜的香气扑面而来。

林婉宁轻轻咬了一口甜馅的圆子，枣泥温润的甜意在舌尖化开，混合着葛根独特的清甘。

“熟了，来，你们把碗拿来。”

“都尝尝！”大队长听到可以吃了，他可是最激动的。

也是最先将碗送到林婉宁的跟前的，林婉宁抿着唇笑，她也知道大队长就是喜欢她的手艺。

她还特地多舀了几个给大队长，“不够再加啊，这里还有好多的。”

“好……好……”大队长说那叫一个敷衍，此时的他，心都落在了碗里的圆子里。

他先夹起一个咸圆子，蘸了点儿辣椒酱送进嘴里，眼睛顿时亮了：“嘿！又弹又鲜，比肉丸子还香！”

众人哄笑着伸筷子。

王老汉捧着碗糊糊，小口啜饮，眯起眼感叹：“这糊糊滑进肚子里，暖烘烘的，我这老寒胃都舒坦了。”

孩子们捧着甜圆子吃得满嘴芝麻香，腮帮子鼓得像囤食的小松鼠。

“好吃，婉宁啊，我们长这么大，从来没有想过这些东西竟然可以做的这么好吃。”

“是啊，又甜又软乎，比我特意搞得米糊还要好吃。”

“岂止是米糊啊，简直都要比芝麻糊还要好吃好吧。”
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