第一百五十四章 年夜饭

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的外皮油亮诱人。

林婉宁将其捞出，肥瘦相间处纹理如画。

她取最精华的部位切成薄如纸的片，整齐码放在白瓷盘中，淋上少许蒜泥、香醋和辣椒油调制的蘸汁，旁边配上一小碟翠绿的香菜末。

光是看着，那咸香弹糯的滋味仿佛已到了舌尖。

站在一旁剥大蒜的周淮安，实在被香的受不了的跑到林婉宁跟前，“给我尝一口，我帮你试试咸淡。”

“嘴馋就嘴馋，还找什么借口。”林婉宁的嘴上是在打趣，但筷子早就夹起了好一片猪头肉，送到周淮安嘴边。

这种冷盘，虽然是凉的，但是林婉宁加了辣椒油，这霸道的辣椒油，瞬间将冷盘的独特凉意给冲散，取而代之的就是酸辣爽口还扣弹。

此时的周淮安是恨不得给一盘都吃了，这味道实在是太好吃了。

“我的命，怎么这么好呢？”

林婉宁只是笑笑，没有说什么，其实她自己觉得，她何尝不是命好呢？

大队长送的五花肉，一部分被她做成了晶莹剔透的蒜泥白肉。

另一部分则与酸菜、粉条一起，炖了满满一大锅杀猪菜。

酸菜是她亲手从缸里捞出的，黄澄澄，酸味正，拧干水分后与煸出油脂的五花肉片同炒，酸香激发肉香，再倒入浓厚的骨头汤，放入嫩滑的血肠和吸味的粉条，咕嘟咕嘟地炖着，热气腾腾，是东北年夜饭桌上最踏实暖心的存在。

院子里临时架起的油锅正滚，林婉宁手法娴熟地炸着茄盒、藕盒和萝卜丸子。

调好的肉馅裹上薄薄面糊，下锅时滋啦作响，迅速膨胀成金黄酥脆的小胖子，捞起控油，香气四溢。

另一边，用糯米、红枣、红豆蒸好的甜饭也出了笼，倒扣在盘子里，形如宝塔，点缀着青红丝，淋上澄亮的蜂蜜，甜香扑鼻。

她还清蒸了一条从冰窟窿里新钓上来的大鲤鱼，寓意“年年有余”，鱼身上铺着姜丝葱丝，热油一泼，呲啦一声，鲜味瞬间被激活。

素菜也没

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